Ingredienser
450 g bøffars
50 g pankorasp
1 spsk. worcestershiresauce
1 spsk. dijonsennep
3 spsk. smokey barbecuesauce
Salt og peber
Marinade:
1 spsk. barbecuesauce
2 tsk. worcestershiresauce
1 spsk. akaciehonning
Beskrivelse
Ælt farsen sammen med pankorasp, worcestershiresauce, dijonsennep, barbecuesauce, salt og peber. Form farsen til et farsbrød og læg det i et ovnfast fad beklædt med bagepapir.
Rør barbecuesauce, worcestershiresauce og honning sammen. Fordel marinaden jævnt over farsbrødet.
Bag farsbrødet i ovnen ved 180 grader almindelig ovn i ca. 45 minutter.