Mors mad

Hele familiens favorit opskrifter...

Øllebrødspandekager (10 stk.)

Udskriv opskrift
Bagværk » Pandekager, vafler
Øllebrødspandekager
Øllebrødspandekager
Ingredienser

200 g øllebrød, rest
1/2 dl havregryn
2 æg
1/2 tsk. kanel
1/2 tsk. natron
Ca. 1/2 dl mælk
2 spsk. smeltet smør
Smør til stegning

Tilbehør:
Æble- eller pæretern og ahornsirup
Æble- eller pærekompot og flødeskum

Beskrivelse

Rør øllebrød med havregryn og æg. Tilsæt kanel, natron og mælk. Smelt smørret og rør det i.

Sæt pandekagedejen på panden med en spiseske og bag ved jævn varme. Vend pandekagerne når de begynder at boble og steg dem gyldne på den anden side.
 

Server pandekagerne med frisk frugt og ahornsirup eller frugtkompot og flødeskum.

Øllebrødspandekager
Øllebrødspandekager
Relaterede opskrifter
Mest sete opskrifter i kategorien Pandekager, vafler