Urtemayonnaise
Ingredienser
1 dl mayonnaise
1/2 tsk. dijonsennep
1 spsk. fløde
1 knsp. fintreven skal af en usprøjtet citron
1 håndfuld krydderurter, f.eks purløg, dild, persille, kørvel
Salt og peber
Beskrivelse
Vælg de krydderurter du bedst kan lide. Hak dem fint.
Rør mayonnaise med sennep, fløde og citronskal. Smag til med salt og peber. Vend de hakkede krydderurter i mayonnaisen.