Ingredienser
600 g magert hakket oksekød
2 1/2 dl piskefløde
1 dl mælk
2 dl barbecuesauce
Salt og peber
Beskrivelse
Form bøfferne og læg dem i et ovnfast fad. Krydr med salt og peber.
Bland fløde og mælk. Smag til med barbecuesauce. Hæld blandingen over bøfferne.
Sæt fadet i ovnen i ca. 30 minutter ved 200 grader.
Server hakkebøfferne med kartofler eller ris og en salat.