Ingredienser
500 g bøffars (max. 10-12% fedt)
10 spsk. klippede krydderurter (persille, purløg, dild)
10 g finthakket løg
1 tsk. salt
peber
Beskrivelse
Kom farsen i en skål sammen med krydderurter, finthakket løg, salt og peber. Rør farsen godt. Formes til bøffer, der steges på panden.