Remoulade

(4-6 personer )
Udskriv opskrift
Tilbehør » Øvrigt tilbehør
Remoulade
Remoulade

Ingredienser

200 g mayonnaise
2 spsk. kapers
1 gulerod
5 stk. pickles 
1/2 lille løg
1 tsk. Dijonsennep 
1 tsk. karry
1 tsk. gurkemeje 
salt og peber

Beskrivelse

Skær guleroden i grove skiver og kog dem fem minutter i en gryde eller et par minutter i mikroovnen i en kop med vand.
Kom kapers, gulerod, pickles og løg i en blender og blend det fint. Eller brug en stavblender.
Rør de blendede grøntsager sammen med mayonnaise, sennep, gurkemeje og karry og smag til med salt og peber.

  • Hvis der ønskes lidt bid i remouladen kan man nøjes med at blende 3 pickles og hakke de 2 sidste groft.

Mest sete opskrifter i kategorien Øvrigt tilbehør

Chilimayonnaise
2-3 pers.
Squashspaghetti
2-3 pers.
Tomatsalsa
6 pers.
Peanutbutterdip
1 portion
Mormordressing
4 pers.