Ingredienser
500 g bøffars (max. 10-12% fedt)
1 stort løg
1 stor tomat
salt
peber
kinesisk soja
Beskrivelse
Farsen formes til 4 bøffer. Læg hver bøf på et stykke stanniol. Læg en skive løg og en skive tomat på hver bøf. Drys med salt og peber plus et skvat sojasovs. Stanniolen samles foroven.
Bages i ovn ca. 30 min. ved 200 grader.