Mysli
Ingredienser
200 g grovvalset havregryn
40 g grofthakkede mandler
40 g solsikkekerner
1 dl ahornsirup
½ dl vand
60 g mørke rosiner
10 g frysetørrede jordbær
Beskrivelse
Bland havregryn, hakkede mandler og solsikkekerner i en stor skål. Opvarm sirup og vand i en lille gryde til det netop smelter sammen. Hæld den lune sirupslage ud over blandingen og rør det godt sammen. Opvarm ovnen til 120 grader. Fordel blandingen jævnt ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag myslien i 25 minutter og lad den efterfølgende afkøle helt ved stuetemperatur. Tilsæt rosiner og frysetørrede jordbær. Opbevar myslien i en tætsluttende beholder. Nyd den ovenpå ymer, skyr eller lignende.