Myslibar med tranebær
Ingredienser
100 g havregryn
25 g kokosmel
25 g græskarkerner
50 g soltørrede tranebær
1 dl ahornsirup
1/2 dl peanutbutter
1/2 dl vand
Beskrivelse
Bland havregryn, kokosmel, græskarkerner og soltørrede tranebær.
Kom ahornsirup, peanutbutter og vand i en gryde og bring det i kog. Vend blandingen i de tørre ingredienser.
Bred massen ud i en sandkageform (1,2 l) beklædt med bagepapir. Tryk den sammen til en sammenhængende masse ca. 1,5 cm høj.
Bag massen i ovnen ved 140 grader i ca. 20-25 minutter, til den er gylden. Skær den ud, når den er afkølet.
Myslibar med tranebær