Krydrede cashewnødder
Ingredienser
150 g cashewnødder
1 dl vand
1/2 tsk. groft salt
1/4 tsk. hvidløgspulver
1/4 tsk. røget paprika
1 lille drys cayennepeber
Beskrivelse
Bland vand, salt, hvidløgspulver, paprika og cayennepeber på en stegepande og bring det i kog. Tilsæt cashewnødderne, når vandet koger. Rør i nødderne, til panden er kogt tør.
Kom nødderne på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag dem i en forvarmet ovn ved 150 grader varmluft i 20 minutter.
Træk bagepapiret med nødder over på en bagerist og lad nødderne køle af.
Opbevar dem i en lufttæt beholder.
Krydrede cashewnødder