Hytteostdessert med blåbær og gojibær
Ingredienser
125 g hytteost
1 tsk. vanillesukker
Revet skal af 1/2 lille usprøjtet citron
Topping:
6 cashewnødder
1 lille håndfuld blåbær
1 lille håndfuld gojibær
Beskrivelse
Smag hytteosten til med vanillesukker og fintrevet citronskal. Kom den i en lille skål.
Hak cashewnødderne groft og drys dem over hytteosten.
Kom blåbær og gojibær på toppen.
Variationer
Andre forslag til topping:
6-8 grofthakkede hasselnødder, 1 lille håndfuld blåbær og 1 lille håndfuld soltørrede tranebær
6 grofthakkede mandler, 1 lille håndfuld blåbær og 2 soltørrede abrikoser i tern
Hytteostdessert med blåbær og gojibær