Ingredienser
5 store jordskokker
1-2 spsk. olivenolie
Saltu
Beskrivelse
Skrub jordskokkerne og skær dem i meget tynde skiver. Kom dem i en frysepose med olie og salt. Ryst og bland godt. Læg skiverne enkeltvis på en bageplade med bagepapir.
Bag dem i ovnen ved 150 grader varmluft, til de er sprøde og gyldne.