Græsk yoghurt med abrikos og pistacienødder (1 pers.)
Udskriv opskriftMorgenmad » Surmælksprodukter
Græsk yoghurt med abrikos og pistacienødder
Ingredienser
1 1/2 dl græsk yoghurt
4 tørrede abrikoser
Kogende vand
1/2 tsk. akaciehonning
Kanel
Topping:
12-14 pistacienødder
1 tørret abrikos
Beskrivelse
Skær 4 abrikoser i tern og hæld kogende vand over. Lad dem trække i 15 minutter. Hæld vandet fra og rør abrikoserne med lidt akaciehonning.
Rør græsk yoghurt og abrikoser sammen. Smag til med kanel. Kom yoghurten i et glas.
Hak pistacienødderne groft og skær abrikosen i strimler.
Pynt yoghurten med pistacienødder og abrikos.
Græsk yoghurt med abrikos og pistacienødder