Grøn salat med sharon
Ingredienser
1/2 kinakål eller anden grøn salat
2 sharonfrugter
1 klase grønne vindruer, kernefri
1 grønt æble, f. eks. Granny Smith
Dressing:
3 spsk. olivenolie
1 spsk. hvidvinseddike
1 tsk. sød fransk sennep
Salt og peber
Beskrivelse
Dressing: Rør olivenolie, hvidvinseddike, sød sennep, salt og peber sammen.
Snit kinakålen fint. Skær sharonfrugter og æble i tern. Halver vindruerne.
Vend kinakål, sharonfrugter, æble og vindruer i dressingen.
Server salaten til kylling eller fisk.
Grøn salat med sharon