Pølser og broccoli i folie
Ingredienser
200 g broccolibuketter
2 grillpølser
50 g revet cheddarost
Marinade:
1 spsk. olivenolie
1 fed hvidløg
1 tsk. timian
Salt og peber
Beskrivelse
Del broccolien i små buketter. Skær pølser i tynde skiver.
Marinade: Rør olivenolie, presset hvidløg, timian, salt og peber sammen.
Vend broccolibuketter i marinaden - brug gerne hænderne for at få det godt fordelt. Vend pølseskiverne i og læg blandingen på et stort stykke staniol. Luk staniolen - læg evt. et ekstra stykke staniol på tværs. Bag retten i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.
Åbn staniolen og drys cheddarost over retten. Bag videre med åben staniol i 4-5 minutter, til osten er smeltet.
Pølser og broccoli i folie