Kokostoppe med lakrids
Ingredienser
75 g kokosmel
1 æg
75 g sukker
1,5 spsk. lakridspulver
Beskrivelse
Rør kokosmel og æg sammen. Bland sukker og lakridspulver og rør det i.
Lad dejen hvile ca. 30 minutter.
Sæt kokostoppe med en teske på en bageplade med bagepapir. Bag dem i ovnen ved 175 grader i 12-15 minutter til de er gyldne. Lad kokostoppene afkøle på en bagerist.
Opbevar kokostoppene i en kagedåse.
Holdbarhed: ca. 1 uge
Kokostoppe med lakrids