Ingredienser
1 portion øllebrød med hvidtøl
1 frisk figen
1 stor skefuld flødeskum
8-10 hasselnødder
Beskrivelse
Rist hasselnødderne på en tør pande. Gnid løse hinder af og hak nødderne groft.
Skær fignen i store tern.
Anret øllebrøden i en skål eller dyb tallerken. Top med figen, flødeskum og hasselnødder.